Руслан Варанов. Рецепт татарского блюда "Губадия". Татарская кухня богата своими национальными традициями, уходящими в глубь веков. Своеобразие татарской кухни связано с особенностями жизни татар.
Карта сайта
Питание обеспечивает жизнедеятельность организма и является его важнейшей биологической потребностью. Продукты, употребляемые в пищу, методы их кулинарной обработки и виды блюд, пищевые ограничения и предпочтения, правила приготовления и приема пищи — все это в совокупности образует систему питания, присущую каждому народу или региону, населенному близкими по культуре народами. В системе питания отражены климатогеографические, исторические, религиозные, национальные, социально-экономические и другие факторы.
Миску с тестом можно затянуть пленкой, но, по моему опыту, влажное полотенце всегда дает лучший результат. Я измельчала грецкие орехи на высокой. Мягкие, румяные, ароматные пирожки с разными начинками — это лакомство родом из детства.
Добро пожаловать! Всегда всем рада и всегда готова угостить вас новыми и полюбившимися старыми блюдами! Устраивайтесь поудобнее и будем трапезничать. Содержание по основным продуктам блюда.